一、清热解毒
桂花性温，味辛，具有清热解毒的功效。在炎热的夏季，饮用桂花茶可以清热解暑，消除体内火气，对于因夏季天气炎热而引起的中暑、口干舌燥等症状有很好的缓解作用。
二、养颜美容
桂花茶中的有效成分可以促进血液循环，改善皮肤状况。常饮桂花茶可以滋润肌肤，使皮肤光滑细腻，具有养颜美容的功效。同时，桂花茶中的抗氧化物质还可以延缓衰老，保持年轻活力。
三、缓解压力
桂花茶具有安神、解郁的作用，对于因工作、生活压力过大而导致的失眠、焦虑等症状有很好的缓解作用。饮用桂花茶可以帮助人们放松心情，缓解压力，提高睡眠质量。
四、改善消化
桂花茶具有促进消化的作用，对于消化不良、食欲不振等症状有很好的改善效果。桂花中的挥发油成分可以刺激胃液分泌，增强食欲，改善消化功能。
五、抗炎抗菌
桂花茶具有抗炎抗菌的作用，对于口腔溃疡、咽喉肿痛等症状有很好的缓解作用。同时，桂花茶中的抗氧化物质还可以增强免疫力，预防感冒等疾病。
六、调节内分泌
桂花茶具有调节内分泌的作用，对于女性月经不调、痛经等症状有很好的改善效果。常饮桂花茶可以帮助女性调节内分泌，缓解月经不适。
七、降低血压
桂花茶具有降低血压的作用，对于高血压患者有一定的辅助治疗作用。桂花中的有效成分可以扩张血管，降低血压，对于高血压患者来说是一个不错的选择。
总之，桂花泡茶具有诸多保健作用，对于我们的身体健康大有裨益。在日常生活中，不妨多饮用桂花茶，享受其带来的诸多益处。但需要注意的是，桂花性温，对于体质偏热、患有感冒发热的人群应适量饮用。同时，孕妇、哺乳期妇女在饮用桂花茶时应咨询医生意见。